Concepto

Tradición con un Giro Moderno

  • Un Nuevo Concepto de Gastronomía Tradicional Renovada.

Queremos crear una experiencia culinaria única al integrar elementos tradicionales de la zona sur de Chile junto a propuestas modernas de cocina internacional; para crear platos tradicionales y nuevas propuestas. En Molino de Agua Restaurant y Centro de Eventos la historia regional de la colonización alemana es un factor de importancia, al pertenecer el restaurant a Club Alemán de Puerto Varas.

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